افزایش هزینه‌های زندگی در آمریکا و کاهش هزینه‌کرد مصرف‌کنندگان، صنعت رستوران‌داری این کشور را تحت فشار شدید قرار داده است.
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از ایندیپندنت، با افزایش هزینه‌های زندگی در آمریکا و کاهش هزینه‌کرد مصرف‌کنندگان، صنعت رستوران‌داری این کشور تحت فشار قرار گرفته است و در آخرین موج ورشکستگی‌ها، رستوران زنجیره‌ای هوترز (Hooters) از تعطیلی شعب خود خبر داد.
این در حالی است که پیش از این، رستوران‌های زنجیره‌ای دیگری نیز در آمریکا از جمله برندهای وِندی، ترو فود کیچن و سالاد اَند گو از تعطیلی شعب خود در پی ورشکستگی خبر داده بودند.
شبکه خبری فاکس‌نیوز گزارش داد رستوران‌های زنجیره‌ای هوترز با وجود تعطیلی شعب متعدد در آمریکا، در تلاش است با تغییرات مدیریتی و اصلاح منو و خدمات، فعالیت خود را احیا کند.
شش تاجر که این برند را در سال ۱۹۸۳ در شهر کلیرواتر ایالت فلوریدا تأسیس کردند، به‌تازگی مالکیت این زنجیره رستوران را دوباره به دست گرفته‌اند. این اقدام پس از آن صورت گرفت که مالک قبلی، شرکت هوترز فور آمریکا، در سال ۲۰۲۵ اعلام ورشکستگی کرد.
نیل کیفر، مدیرعامل هوترز، گفته است احیای این برند به زمان نیاز دارد و شرکت باید فرهنگ سازمانی، منو، لباس کارکنان و طراحی فیزیکی رستوران‌ها را اصلاح کند.
هوترز که بیش از ۴۲۰ شعبه در ۲۹ کشور دارد، در یک سال گذشته شمار زیادی از رستوران‌های خود را تعطیل کرده است. به گزارش وب‌سایت استریت، ایالت‌های کنتیکت، ماساچوست، مینه‌سوتا و نیویورک دیگر شعبه‌ای از این مجموعه ندارند.
بر اساس گزارش فاکس‌نیوز، دست‌کم سه شعبه باسابقه از رستوران‌های هوترز در فلوریدا نیز در سال جاری میلادی تعطیل شده‌اند. شعبه جکسون‌ویل در اکتبر پس از ۴۰ سال فعالیت، شعبه پاناما سیتی بیچ در سپتامبر پس از بیش از سه دهه و شعبه بوکا راتون در فوریه پس از ۱۶ سال فعالیت بسته شدند.
تعطیلی شعب هوترز بخشی از روند گسترده‌تر فشار بر رستوران‌های زنجیره‌ای آمریکاست.
رستوران‌های ترو فود کیچن که اپرا وینفری از سرمایه‌گذاران آن است، در اکتبر اعلام ورشکستگی کردند و ۱۲ شعبه خود را بستند. همچنین یکی از دارندگان امتیاز رستوران‌های اپل‌بی که بیش از ۵۰ شعبه را اداره می‌کند، در مارس اعلام ورشکستگی کرد.
برندهای فست‌فود نیز با مشکلات مشابهی روبه‌رو هستند. وندی در ماه مه از تعطیلی صدها رستوران در پی افت فروش در سراسر آمریکا خبر داد و پیتزا هات نیز در فوریه اعلام کرد در چارچوب بازبینی راهبردی خود، ۲۵۰ شعبه را در این کشور تعطیل می‌کند.
افزایش تورم و گران‌تر شدن کالاهای ضروری باعث شده است مصرف‌کنندگان آمریکایی هزینه غذا خوردن در رستوران‌ها را کاهش دهند.
بر اساس نظرسنجی جدید مؤسسه گالوپ، ۳۹ درصد بزرگسالان آمریکایی گفته‌اند دست‌کم هفته‌ای یک بار در رستوران غذا می‌خورند؛ این رقم در سال ۲۰۲۲ حدود ۴۷ درصد و در سال ۲۰۱۹ حدود ۵۹ درصد بود.
کد مطلب 6989033 
محمدحسین سیف اللهی مقدم
-
جنبش بایکوت درحمایت از فلسطین تمام شعب KFC در ترکیه را به تعطیلی کشاند
-
ورشکستگی امتیازدار هاردیز؛ ۷۷ شعبه در آمریکا تعطیل می‌شوند
-
تحویل شیرخشک‌های متابولیک و رژیمی با نسخه پزشک
-
خانه آخرت متری چند؟
-
رشد تولید برق از ۷ به بیش از ۸۰ هزار مگاوات معجزه انقلاب اسلامی است
-
تنگه هرمز به فرمان تهران است
-
اشراقی: کاهش پیوستگی اجتماعی از دلایل رفتارهای خودآسیب‌رسان است
-
واکسن ضد جعل
-
خانه تنیس روی میز قرچک با حمایت مدیریت شهری راه‌اندازی شد
-
پاریس از بالا؛ تصاویر هوایی از تسخیر خیابان‌ها توسط معترضان+ فیلم
-
نمایشگر آیفون دوئو در تست مقاومت شکست خورد
-
توسعه ورزش‌های ساحلی دانش‌آموزان با هدف شناسایی استعدادهای ورزشی
-
سفارت ایران در هند: قالیباف در نشست روسای مجالس بریکس شرکت نمی‌کند
-
اعزام ۳۱۳ نفر از خانواده‌های شهدای لامرد در جنگ رمضان به مشهد مقدس
-
ادعای رسانه آمریکایی درباره طرح فرماندهی تروریستی آمریکا علیه ایران
-
انتقاد اوباما به جنگ علیه ایران؛ تهران حالا حق وتو روی تنگه هرمز دارد
-
پزشک متخلف در اصفهان ۵ میلیارد ریال جریمه شد
-
پهپادها در خط مقدم بازآرایی دفاعی؛ پیام روشن فرماندهان نظامی به دشمن
-
آغاز ثبت‌نام آزمون دکتری سال ۱۴۰۶ از امروز؛ اعلام هزینه و نحوه ثبت‌نام
-
بارش‌های مؤثر از امشب در گلستان؛احتمال آبگرفتگی معابر و اختلال در تردد
-
توافق یا جنگ؟ حرف‌های ضدونقیض ترامپ درباره ایران ادامه دارد
-
کرمانپور: غذا نخورید مجبورید دارو بخورید!
-
روزنامه‌های ورزشی یکشنبه سوم آبان ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های اقتصادی یکشنبه سوم آبان ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های صبح یکشنبه سوم آبان ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های ورزشی شنبه دوم آبان ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های اقتصادی شنبه دوم آبان ۱۴۰۵
- تلفن گویا و سانترال ابری
- وکیل آنلاین
- تور کربلا هوایی
- گرمی، پلتفرم سرمایه‌گذاری فلزات گران‌بها
- لاین نوری
- بلکا
- ایمپلنت اصفهان
- دانلود کتاب
- خرید اپل ایدی
- کلینیک ترک اعتیاد تهران
- دوربین مداربسته
- جراح بینی تهران
- جراح بینی در تهران
- قیمت موکت
- تور کربلا
- استند تسلیت
- مرجع پاسخ معتبر پزشکان
- قیمت ایمپلنت
- قطعات لباسشویی
- آموزشگاه تیزهوشان
- بلیط هواپیما
- نمایندگی بوش در تهران
- آموزشگاه زبان ملل
- قیمت و خرید سمعک نامرئی
- مهرینو
- تهران تایمز
- روزنامه آگاه